Advances in Food Mycology electronic resource
- Författare
- (Edited by A. D. Hocking, R. A. Samson, J. I. Pitt, U. Thrane.)
- Språk
- Engelska

Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
Springer Science+Business Media, Inc. | 2006 | Nederländerna, Boston, MA | xiv, 371 sidor. digital | 978-0-387-28391-3 |